Lean Management & DISC appliqués aux entreprises de services
Éliminer les gaspillages, piloter par les indicateurs de performance et embarquer ses équipes grâce à la méthode DISC — une formation opérationnelle conçue pour les managers du secteur des services.
14 heures — 2 joursPrésentiel4 à 12 participantsIntra-entreprise
Adaptée à votre secteur de service
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Hôtellerie & Restauration
RevPAR, food cost, délai check-in, rotation des tables, gestion des mudas opérationnels
🛍️
Commerce & Distribution
Flux clients, gestion des stocks, délai d'attente en caisse, indicateurs de vente additionnelle
🎓
Éducation & Formation
Flux administratifs, coordination des équipes pédagogiques, indicateurs de satisfaction apprenants
À qui s'adresse cette formation ?
👤
Public visé
Managers et directeurs d'établissement
Chefs de service et responsables d'équipe
Responsables de points de vente
Cadres intermédiaires du secteur des services
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Prérequis
Expérience managériale dans un secteur de services
Utilisation basique d'un tableur (Excel ou équivalent)
Aucune connaissance préalable du Lean ou du DISC nécessaire
Ce que vous allez développer
Objectifs pédagogiques
Comprendre et appliquer les 5 principes Lean dans votre secteur de service
Identifier et éliminer les 8 gaspillages (mudas) dans vos processus
Calculer, interpréter et croiser les KPI clés de votre activité
Transformer un KPI dégradé en plan d'action PDCA chiffré
Adapter sa communication managériale selon les profils DISC
Créer des standards durables et piloter l'amélioration continue
Compétences développées
Diagnostic Lean d'un processus de service
Lecture et pilotage des KPI sectoriels
Animation d'un cycle PDCA en équipe
Simulation chiffrée avant décision managériale
Communication adaptée aux profils comportementaux DISC
Conduite du changement et levée des résistances
Programme des 2 jours
Jour 1 — Matin
Penser Lean dans les services — les 5 principes & les 8 gaspillagesOrigines et transposition du Lean aux services. Les 5 principes Lean illustrés par des exemples de votre secteur (hôtellerie, commerce, éducation). Identification et nommage des 8 mudas avec des cas concrets. Activité "Chasse aux gaspillages" : les participants analysent un scénario réel et identifient les mudas prioritaires à corriger.
Jour 1 — Après-midi
Maîtriser les KPI — formules, calculs et erreurs à éviterLes indicateurs clés de performance de votre secteur (TO, RevPAR, panier moyen, food cost, taux de satisfaction, délais de service...). Calcul et interprétation des KPI. Les 6 erreurs fréquentes d'analyse. Atelier diagnostic KPI : analyser un tableau de bord réel, identifier les causes Lean des KPI dégradés et proposer des actions chiffrées.
Jour 2 — Matin
Du KPI à l'action — PDCA, simulation chiffrée & standardsLa méthode en 7 étapes : du KPI dégradé à la décision managériale. Le cycle PDCA appliqué à votre secteur : planifier, tester, mesurer, standardiser. Simulation chiffrée de scénarios d'amélioration. Atelier pratique en sous-groupes : construire un PDCA complet sur un cas réel de votre établissement.
Jour 2 — Après-midi
Embarquer ses équipes — méthode DISC & conduite du changementLes 4 profils comportementaux DISC (Rouge, Jaune, Vert, Bleu) et leur rapport au changement Lean. Adapter sa communication selon le profil : annoncer un KPI en baisse, lever une résistance, déléguer une action d'amélioration. Jeu de rôles managériaux par profil. Construction du plan d'actions individuel pour les 30 prochains jours.
4 profils comportementaux · Scripts adaptés · Jeu de rôles · Plan d'actions individuel
Comment se déroule la formation ?
Apports théoriques illustrés
Exemples concrets issus de votre secteur — hôtellerie, commerce ou éducation
Ateliers pratiques
Chasse aux mudas, diagnostic KPI, simulation chiffrée en sous-groupes
Jeux de rôles DISC
Mises en situation managériales par profil comportemental avec débriefing collectif
Plan d'actions individuel
Chaque participant repart avec son PDCA et ses 3 priorités pour les 30 prochains jours
Évaluation et validation
Quiz interactifs tout au long de la formation pour ancrer les apprentissages
Études de cas fil rouge évaluées collectivement (diagnostic KPI + PDCA)
Jeux de rôles DISC évalués en groupe (pertinence, adaptation du message, posture)
Plan d'actions individuel remis en fin de formation
Attestation de fin de formation remise à chaque participant
Accessibilité & inclusion
Formation inclusive
Accessible aux personnes en situation de handicap — adaptations possibles sur demande (supports, rythme, organisation)
Format flexible
Possibilité d'adapter le programme selon vos contraintes pédagogiques ou de répartir sur plusieurs demi-journées
Tarifs 2026 — 2 jours de formation
Nb de participants
Tarif HT
Coût / participant
4 participants
2 200 €
550 €
5 participants
2 700 €
540 €
6 participants
3 100 €
517 €
7 participants
3 500 €
500 €
8 participants
3 600 €
450 €
9 participants
3 700 €
411 €
10 participants
3 800 €
380 €
11 participants
3 900 €
355 €
12 participants
4 000 €
333 €
Tarifs garantis jusqu'au 31/12/2026. Hors frais de déplacement, d'hébergement, de restauration et de location de salle.
💡 Financement possible via votre OPCO, votre plan de développement des compétences ou votre budget formation. Contactez-nous pour explorer les options.
Questions fréquentes sur la formation Lean Management & DISC
Le Lean Management est-il applicable aux entreprises de services ?
Oui. Né dans l'industrie automobile (Toyota), le Lean s'applique avec autant d'efficacité dans les services : réduction des temps d'attente, optimisation des processus, pilotage des KPI sectoriels, amélioration de la satisfaction client. Les principes sont identiques, les exemples et outils sont adaptés à votre secteur.
Qu'est-ce que le cycle PDCA et comment s'applique-t-il en management de service ?
Le PDCA (Plan-Do-Check-Act) est la méthode d'amélioration continue du Lean : planifier l'action, tester à petite échelle, mesurer les résultats, standardiser si succès. En entreprise de services, il s'applique par exemple à la réduction d'un délai d'attente client, à l'amélioration d'un KPI de satisfaction ou à la réduction d'un coût opérationnel.
Quelle est la valeur ajoutée de combiner Lean Management et méthode DISC ?
Le Lean donne les outils pour identifier et éliminer les gaspillages. La méthode DISC permet d'embarquer les équipes dans la démarche en adaptant la communication au profil de chaque collaborateur. Un changement Lean réussi nécessite les deux : des outils pertinents ET une communication adaptée pour lever les résistances.
Cette formation peut-elle être financée par l'OPCO ?
Oui. Cette formation peut être financée via votre OPCO, votre plan de développement des compétences (PDC) ou votre budget formation. Contactez-nous pour explorer les options adaptées à votre structure.
Prêt·e à transformer vos processus de service ?
Parlons de votre contexte et construisons ensemble une formation adaptée à votre secteur et votre équipe.