Formation professionnelle — 2 jours

Lean Management & DISC appliqués aux entreprises de services

Éliminer les gaspillages, piloter par les indicateurs de performance et embarquer ses équipes grâce à la méthode DISC — une formation opérationnelle conçue pour les managers du secteur des services.

14 heures — 2 jours Présentiel 4 à 12 participants Intra-entreprise

Adaptée à votre secteur de service

🏨
Hôtellerie & Restauration
RevPAR, food cost, délai check-in, rotation des tables, gestion des mudas opérationnels
🛍️
Commerce & Distribution
Flux clients, gestion des stocks, délai d'attente en caisse, indicateurs de vente additionnelle
🎓
Éducation & Formation
Flux administratifs, coordination des équipes pédagogiques, indicateurs de satisfaction apprenants

À qui s'adresse cette formation ?

👤

Public visé

  • Managers et directeurs d'établissement
  • Chefs de service et responsables d'équipe
  • Responsables de points de vente
  • Cadres intermédiaires du secteur des services

Prérequis

  • Expérience managériale dans un secteur de services
  • Utilisation basique d'un tableur (Excel ou équivalent)
  • Aucune connaissance préalable du Lean ou du DISC nécessaire

Ce que vous allez développer

Objectifs pédagogiques

  • Comprendre et appliquer les 5 principes Lean dans votre secteur de service
  • Identifier et éliminer les 8 gaspillages (mudas) dans vos processus
  • Calculer, interpréter et croiser les KPI clés de votre activité
  • Transformer un KPI dégradé en plan d'action PDCA chiffré
  • Adapter sa communication managériale selon les profils DISC
  • Créer des standards durables et piloter l'amélioration continue

Compétences développées

  • Diagnostic Lean d'un processus de service
  • Lecture et pilotage des KPI sectoriels
  • Animation d'un cycle PDCA en équipe
  • Simulation chiffrée avant décision managériale
  • Communication adaptée aux profils comportementaux DISC
  • Conduite du changement et levée des résistances

Programme des 2 jours

Jour 1 — Matin
Penser Lean dans les services — les 5 principes & les 8 gaspillages Origines et transposition du Lean aux services. Les 5 principes Lean illustrés par des exemples de votre secteur (hôtellerie, commerce, éducation). Identification et nommage des 8 mudas avec des cas concrets. Activité "Chasse aux gaspillages" : les participants analysent un scénario réel et identifient les mudas prioritaires à corriger.
Jour 1 — Après-midi
Maîtriser les KPI — formules, calculs et erreurs à éviter Les indicateurs clés de performance de votre secteur (TO, RevPAR, panier moyen, food cost, taux de satisfaction, délais de service...). Calcul et interprétation des KPI. Les 6 erreurs fréquentes d'analyse. Atelier diagnostic KPI : analyser un tableau de bord réel, identifier les causes Lean des KPI dégradés et proposer des actions chiffrées.
Jour 2 — Matin
Du KPI à l'action — PDCA, simulation chiffrée & standards La méthode en 7 étapes : du KPI dégradé à la décision managériale. Le cycle PDCA appliqué à votre secteur : planifier, tester, mesurer, standardiser. Simulation chiffrée de scénarios d'amélioration. Atelier pratique en sous-groupes : construire un PDCA complet sur un cas réel de votre établissement.
Jour 2 — Après-midi
Embarquer ses équipes — méthode DISC & conduite du changement Les 4 profils comportementaux DISC (Rouge, Jaune, Vert, Bleu) et leur rapport au changement Lean. Adapter sa communication selon le profil : annoncer un KPI en baisse, lever une résistance, déléguer une action d'amélioration. Jeu de rôles managériaux par profil. Construction du plan d'actions individuel pour les 30 prochains jours.

Les 4 modules de la formation

01
Penser Lean dans les services
5 principes Lean · 8 mudas sectoriels · Chasse aux gaspillages · Lien mudas / KPI
02
Maîtriser les KPI
Formules et calculs · Benchmarks sectoriels · 6 erreurs fréquentes · Diagnostic KPI en atelier
03
Du KPI à l'action
Méthode 7 étapes · Cycle PDCA · Simulation chiffrée · Standards et amélioration continue
04
Embarquer avec le DISC
4 profils comportementaux · Scripts adaptés · Jeu de rôles · Plan d'actions individuel

Comment se déroule la formation ?

Apports théoriques illustrés

Exemples concrets issus de votre secteur — hôtellerie, commerce ou éducation

Ateliers pratiques

Chasse aux mudas, diagnostic KPI, simulation chiffrée en sous-groupes

Jeux de rôles DISC

Mises en situation managériales par profil comportemental avec débriefing collectif

Plan d'actions individuel

Chaque participant repart avec son PDCA et ses 3 priorités pour les 30 prochains jours

Évaluation et validation

Accessibilité & inclusion

Formation inclusive

Accessible aux personnes en situation de handicap — adaptations possibles sur demande (supports, rythme, organisation)

Format flexible

Possibilité d'adapter le programme selon vos contraintes pédagogiques ou de répartir sur plusieurs demi-journées

Tarifs 2026 — 2 jours de formation

Nb de participants Tarif HT Coût / participant
4 participants2 200 €550 €
5 participants2 700 €540 €
6 participants3 100 €517 €
7 participants3 500 €500 €
8 participants3 600 €450 €
9 participants3 700 €411 €
10 participants3 800 €380 €
11 participants3 900 €355 €
12 participants4 000 €333 €

Tarifs garantis jusqu'au 31/12/2026. Hors frais de déplacement, d'hébergement, de restauration et de location de salle.

💡 Financement possible via votre OPCO, votre plan de développement des compétences ou votre budget formation. Contactez-nous pour explorer les options.

Questions fréquentes sur la formation Lean Management & DISC

Le Lean Management est-il applicable aux entreprises de services ?

Oui. Né dans l'industrie automobile (Toyota), le Lean s'applique avec autant d'efficacité dans les services : réduction des temps d'attente, optimisation des processus, pilotage des KPI sectoriels, amélioration de la satisfaction client. Les principes sont identiques, les exemples et outils sont adaptés à votre secteur.

Qu'est-ce que le cycle PDCA et comment s'applique-t-il en management de service ?

Le PDCA (Plan-Do-Check-Act) est la méthode d'amélioration continue du Lean : planifier l'action, tester à petite échelle, mesurer les résultats, standardiser si succès. En entreprise de services, il s'applique par exemple à la réduction d'un délai d'attente client, à l'amélioration d'un KPI de satisfaction ou à la réduction d'un coût opérationnel.

Quelle est la valeur ajoutée de combiner Lean Management et méthode DISC ?

Le Lean donne les outils pour identifier et éliminer les gaspillages. La méthode DISC permet d'embarquer les équipes dans la démarche en adaptant la communication au profil de chaque collaborateur. Un changement Lean réussi nécessite les deux : des outils pertinents ET une communication adaptée pour lever les résistances.

Cette formation peut-elle être financée par l'OPCO ?

Oui. Cette formation peut être financée via votre OPCO, votre plan de développement des compétences (PDC) ou votre budget formation. Contactez-nous pour explorer les options adaptées à votre structure.

Prêt·e à transformer vos processus de service ?

Parlons de votre contexte et construisons ensemble une formation adaptée à votre secteur et votre équipe.

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